Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью / 6-е издание

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью / 6-е издание
Доступность: На складе
Доставим за 3 дня
МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР Производитель: МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР
ВЫГОДНАЯ ДОСТАВКА:

612.00 р.

Описание Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью / 6-е издание

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость.Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. «За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад» — пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках! Переводчики: Галина Федотова, Светлана Чигринец.

Характеристики Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью / 6-е издание

Книги
Тираж 7000
Штрихкод: 9785001178576
Авторы/Составители Автор: Перлмуттер Дэвид / Автор: Лоберг Кристин / Переводчик: Чигринец Светлана Юрьевна
Год издания 2019
Количество страниц 240
Переплет Мягкий / Полужесткий переплет
Информация о товаре
Вес 0.36кг
(Д x Ш x В) 21.00см x 16.70см x 1.60см
612.00 р.

Отзывы Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью / 6-е издание

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Доставка и оплата

Расчет доставки:
Расчет стоимости и сроков доставки...