Сейчас смотрят

Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая
Доступность: На складе
Доставим за 3 дня
Э (ЭКСМО) Производитель: Э (ЭКСМО)
1 035.00 р.

Описание Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая. Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран–производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай – весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям. Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая. Скажите нам, кто вы, и мы скажем, какой чай вам выбрать. В этой книге вы найдете самые полезные знания в области чайной науки. Но мы — за свободный подход, который позволит вам постепенно разгадать загадку прекрасного напитка. Чай и его культура, дегустация, лучшие виды чая в мире, правильное хранение чая разных типов, заваривание и температура, листовой или пакетированный... Каждая страница — отдельный урок, посвященный определенной теме. Мы желаем, чтобы новая книга открыла вам путь в мир чая. Вы научитесь отличать чай в плане ароматов, положительных качеств, влияния на организм и настроение. Надеемся, что книга вызовет у вас желание продолжать изучать культуру чая, получать новые знания. И как знать, возможно, кто-то из вас в будущем станет чайным сомелье! А пока тренируйтесь дома, начиная с простых вещей и открывая для себя главные знания профессии в веселой и развлекательной манере. Сделайте чай любимым напитком вашей семьи и друзей! Переводчик: Белякова Юлия.

Теги: Дельмас

Характеристики Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

Книги
Тираж 3000
Штрихкод: 9785040925667
Авторы/Составители Автор: Дельмас Франсуа-Ксавье, Автор: Мине Матьяс, Автор иллюстраций / комиксов: Тибергьен Лорьян
Серия Вина и напитки мира
Год издания 2018
Количество страниц 224
Переплет Твёрдый переплёт
Информация о товаре
Артикул 98966~05
Вес 0.93кг
(Д x Ш x В) 265.00см x 203.00см x 23.00см
1 035.00 р.

Отзывы Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Рекомендуем посмотреть